Jésus dit : « jʼai soif. » Il y avait là un récipient plein dʼune boisson vinaigrée. On fixa donc une éponge remplie de ce vinaigre à une branche dʼhysope, et on lʼapprocha de sa bouche. Dès quʼil eut pris le vinaigre, Jésus dit : « Tout est achevé » et, inclinant la tête, il remit lʼesprit. (Jn 19, 30)